طريقة عمل بطاطس محمرة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طريقة جديدة لتحضير أصابع البطاطا. تسلق بالماء ثم تصفى، يرش عليها الكمون. ترص بصينة ثم تشوى بالفرن لتتحمر.
- 250 غرام بطاطا، مقشرة و مقطعة اصابع
- 1 ملعقة صغيره زيت
- 3/8 ملعقة صغيره ملح
- 1 ملعقة صغيره كمون ناعم
- 1 توضع البطاطس المقطعة فى حلة ونضع عليها ربع معلقة ملح نتركها عشر دقائق تغلى على النار وبعد نصفيها ونتركها تبرد قليلا.
- 2 نحضر صينية و تدهن بقليل من الزيت، نرص اصابع البطاطس وندهن سطح البطاطس بقليل من الزيت ونرش الكمون على الوجه وتوضع تحت الشواية إلى ان تحمر البطاطس، و بألف هنا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
